原料
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带壳花生 (500g)
蒜头 (1个)
水 适量
盐 适量
1/新鲜的带壳花生。
2/浸泡半小时后多次换水把泥洗净。
3/花生放到篮子里沥水。
4/水分沥得稍干后把花生放到高压锅里，加入差一两厘米就没过花生的水。
5/加入适量盐。
6/加入拍碎的蒜瓣。
7/加盖煮15分钟即可。
8.美味又好吃的带壳蒜香花生做法完成开吃了。
材料：花生米 500克、盐 500克、花椒 适量、蒜 适量瓣
做法：
1、在放花生米的盆中倒入开水，等花生米皮起泡后沥干水。
2、放入蒜，花椒，五香粉，盐，最后再加入点白酒，腌制一个小时左右。
3、锅中盐加热后倒入花生米，小火不停的翻炒大约十分钟左右。然后用漏勺过滤掉盐放凉就可以食用。
