古树茶的特点:生长于海拔高的山区,树龄300年以上,乔木型,一般周边生态环境良好有森林植被;污染少、不施肥、不打农药,自然生长;这种环境下生长的古树茶喝起来甘甜、香高、生津持久,氨基酸含量丰富,外形叶面柔软、芽毫毛多;古树茶单株产量低。