
所需材料:
板栗:500克
蜂蜜:适量
食用油:适量
食盐:适量
步骤:
将板栗洗净,用刀在板栗表面划几道口子,这样可以让板栗更容易熟透。
将划好口的板栗放入锅中,加入适量的水,用中小火煮约20分钟,直至板栗变软。
将煮好的板栗捞出,沥干水分。
在锅中加入适量的食用油,将板栗放入锅中,用中小火炒至表面微黄。
加入适量的蜂蜜和食盐,翻炒均匀,让蜂蜜和板栗充分融合。
继续翻炒,直至板栗表面呈现出金黄色,且蜂蜜均匀裹在板栗上即可。
注意事项:
炒板栗时,要小心火候,避免炒焦。
蜂蜜可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以多放一些,反之则少放。
配制好的炒板栗可以放入密封盒中保存,食用时取适量即可。
炒板栗,先用一个碗加两勺蜂蜜对大半碗水,把板栗用刀在板栗上张一个十字路口,之后洗干净放在那搅拌好的蜂蜜水里泡半小时,之后把板栗和蜂蜜水起到在电瓶裆锅里炒,锅里先放点油,在放扳粟和蜂蜜水,炒干了水,就好了。