白糖樱桃通常可以在室温下保存1-2周,如果要延长保质期,可以将其放入冰箱中保存,可持续更长时间。建议在食用前先检查是否有腐烂或变质的迹象
可以放一个星期,材料:
新鲜樱桃1斤,糖适量,盐少许,葡萄酒
做法
1.樱桃洗净晾干;
2.去蒂去核,切成两半,加少许盐(四分之一小勺),撒白糖略腌下;
3.等腌出汁水后,就入锅大火烧开,转小火,慢慢熬;
4.加两大勺红酒,继续熬,等汁粘稠就可以熄火了;
5.趁热装进干净的瓶子里,加盖,待凉后,冷藏保存。
白糖樱桃通常可以在室温下保存1-2周,如果要延长保质期,可以将其放入冰箱中保存,可持续更长时间。建议在食用前先检查是否有腐烂或变质的迹象
可以放一个星期,材料:
新鲜樱桃1斤,糖适量,盐少许,葡萄酒
做法
1.樱桃洗净晾干;
2.去蒂去核,切成两半,加少许盐(四分之一小勺),撒白糖略腌下;
3.等腌出汁水后,就入锅大火烧开,转小火,慢慢熬;
4.加两大勺红酒,继续熬,等汁粘稠就可以熄火了;
5.趁热装进干净的瓶子里,加盖,待凉后,冷藏保存。