牛肉瘦肉一般煮多久（小块牛肉一般煮多长时间）

1、猪肉片(二十分钟左右，根据肉片薄厚可增加或减少时长)

从菜市场买来新鲜的猪肉片，切成一厘米左右的薄片，待水沸腾后下锅，等待二十分钟后，颜色会从白色相间鲜红色变成发亮油光的半透明色。

牛肉的瘦肉一般要煮40分钟这样做出来的瘦肉非常的软烂。