自己怎么炸辣椒油（自己做辣椒油放冰箱能放多久）

食材：干辣椒、干辣椒面、芝麻油盐各适量。

做法：把干辣椒切段和干辣椒面一起放在碗里备用，准备好芝麻备用。

把一碗油倒入无水的锅中烧开，记住锅要干燥无水，烧开后，将油直接倒入切碎的干辣椒中。

最后放入一勺盐和适量的芝麻，用无水的勺子搅拌均匀即可。