材料：稀粥1碗、冬瓜150克、白果仁25克、姜末适量、精盐1/3小勺、胡椒粉少许、高汤1杯
做法
1、白果洗净，浸泡回软，焯水烫透，捞出沥干水分，冬瓜去皮切厚片备用。
2、5锅中加入高汤、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及调节器味料，用旺火烧开，下入冬瓜片搅匀，煮5分钟即可，
材料
薏仁80克，猪瘦肉50克，冬瓜100克，盐2克，料酒5毫升，葱8克。
做法
第一步：薏米泡发，洗净;冬瓜去皮，洗净，切丁;猪瘦肉洗净，切丝;葱洗净，切葱花。
第二步：锅置火上，倒人清水，放人薏米，以大火煮至开花。
第三步： 再加人冬瓜煮至粥呈浓稠状，放人猪肉丝煮至熟后，调人盐、料酒拌匀，撒上葱花即可。
