糖醋黄瓜条酸爽开胃解油腻，非常好吃的一道小凉菜，而且特特别简单制作，喜欢的朋友们动手做起来吧！
用料
黄瓜2根，香菜2根，大蒜三瓣，盐少许，糖适量，醋适量
做法
1.黄瓜洗干净切成长条
2. 香菜和蒜切成末
3. 黄瓜里加少粗盐，搅拌均匀腌制30分钟
4.30分钟以后，腌出来了汤水
5.倒掉腌出来的汤水
6. 放入之前准备好的香菜末和蒜末，同时加适量糖和醋
7.把调料搅拌均匀就好了
8. 装盘开吃吧！
把准备的黄瓜洗净的切成片，放点酱油，麻油和醋调味，再黄瓜进行搅拌，然后可以放点香菜和蒜泥以及少许的盐，直到所有的黄瓜都弄到有味道，这样味道更加入味。
