食材明细
尖椒6个、芹菜4根、孜然适量、油适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。
做法步骤
1、准备好适量的尖椒，洗净控水。去籽，切长段。
2、芹菜摘去黄叶烂叶，清洗干净，切成段
3、锅内热油，之后放入孜然，加入酱油，炒出香味。
4、倒入尖椒段和芹菜段。
5、加入适量的盐翻炒，2分钟。
6、加一点点水焖1分钟即可
7、加入少许鸡精提味出锅
孜然尖椒做法
食材：豆干4片，红辣椒3支，青辣椒3支，盐三分之一小匙，孜然0.5小匙，植物油1大匙
做法:
1.豆干洗净切丁
2.青，红辣椒洗净，切辣椒圈
3.开火，锅内放1大勺植物油，待油热，将辣椒圈放入翻炒1，2分钟左右
4.将豆干放入锅内，翻炒均匀，加入盐，翻炒3分钟左右，加入孜然，翻炒均匀，即可出锅
