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黄鳝肉炒了是粉的怎么回事(炒黄鳝的正确方法能炒糊吗)

黄鳝肉炒了是粉的怎么回事(炒黄鳝的正确方法能炒糊吗)

更新时间:2025-10-03 21:12:06

黄鳝肉炒了是粉的怎么回事

这种粉红色的黄鳝是因为生长过程中基因产生变异形成的,不过无需担心,

因为炒出来的黄鳝肉讲究一个脆字,如果炒得久肉就绵掉了,但炒得时间太短又怕不熟,以防有寄生虫

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