没有可可粉可以用巧克力代替,可可粉也是巧克力制作的,它们从理论上来说也是同一种东西,但是它们所表现出来的形态不一样,不过如果是制作帕梅拉晚餐的话,比较建议使用黑巧克力,它的热量相较于普通的巧克力要低一些,也可以抑制食欲,非常适合减肥人士。