鸭血块怎么做出来的（鸭内脏最正宗的做法）

第一步：鸭血先用纱布过滤下，备用把适量的水放入锅中放点盐巴。

第二步：在把过滤好的鸭血在放入锅中搅拌反复的烧煮。

第三步：食用石膏（要适量）放入锅中搅拌。

第四步：在把烧好的血水倒入容器中便可成血块。

第五步：也可以放到冰箱里面，其中鸭血和水的比例：200毫升鸭血对300毫升水，水多少决定鸭血呈块状的硬度。

将鸭子宰杀放出血与水盐混合而成