
速冻丸子要煮的时间因丸子种类而异。一般来说,速冻丸子需要煮10~30分钟1。具体如下
如果类似于汤圆大小的,煮开锅后需要大火煮10~15分钟左右1。
如果类似于四喜丸子、红烧狮子头的肉丸,煮开锅后需要大火煮25~30分钟左右1。
如果冷冻的牛肉丸是解冻后再下锅煮的话,一般煮5~8分钟就能熟,不能煮太久,否则牛肉丸口感会变柴2。
此外,速冻丸子煮熟的时间也可以根据丸子表面膨胀、漂浮在水面上来判断是否熟透13。
冷冻的丸子。待开的水就下锅,慢慢解冻这样煮出来的丸子均匀可口,只需要五分钟就可以。

速冻丸子要煮的时间因丸子种类而异。一般来说,速冻丸子需要煮10~30分钟1。具体如下
如果类似于汤圆大小的,煮开锅后需要大火煮10~15分钟左右1。
如果类似于四喜丸子、红烧狮子头的肉丸,煮开锅后需要大火煮25~30分钟左右1。
如果冷冻的牛肉丸是解冻后再下锅煮的话,一般煮5~8分钟就能熟,不能煮太久,否则牛肉丸口感会变柴2。
此外,速冻丸子煮熟的时间也可以根据丸子表面膨胀、漂浮在水面上来判断是否熟透13。
冷冻的丸子。待开的水就下锅,慢慢解冻这样煮出来的丸子均匀可口,只需要五分钟就可以。