很多人都会认为牛网油一定就是牛肚子的肥油, 其实我们平时说的牛网油是来自于牛胸部的位置,往往牛胸部的位置脂肪是非常厚的,并且这个位置的牛油是最具有营养价值的,一头牛胸部的牛油,只有5两左右的重量,还是比较珍贵的,胸部的牛油要比腹部的牛油更容易被人体吸收。
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很多人都会认为牛网油一定就是牛肚子的肥油, 其实我们平时说的牛网油是来自于牛胸部的位置,往往牛胸部的位置脂肪是非常厚的,并且这个位置的牛油是最具有营养价值的,一头牛胸部的牛油,只有5两左右的重量,还是比较珍贵的,胸部的牛油要比腹部的牛油更容易被人体吸收。