黄油活的面可以用来做很多种面食,如面包、披萨、饼干等。以下列举了一些示例:
- 黄油面包:需要的材料包括高筋面粉或面包粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、酵母、黄油和盐。
- 黄油排包:所需的材料有高筋面粉、糖、水、酸奶、2个蛋黄加蛋白、盐、无盐黄油以及耐高糖干酵母。
- 黄油面包卷:需要的材料为高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、黄油、蛋液、水和蛋液。
- 可颂牛角包:制作该款面包需要的原料包括中筋面粉、糖、盐、干酵母、温水、蛋清、植物油、无盐黄油以及蛋黄+牛奶(用于刷表面)。
黄油和的面可以做曲奇饼干!