答案可以用玉米淀粉或食力源作为点浆。做法如下，花生500g。用水浸泡四~6小时。把花生榨成汁。用纱布挤出。花生汁去掉花生渣。
把花生汁放入锅中，小火慢熬。
再准备一个小碗，加入适量玉米淀粉。搅拌均匀。带花生浆沸腾后倒入玉米淀粉。要快速搅拌，小火慢熬。熬到汁液粘稠时，把花生浆倒入刷过油的容器内。冷却后即可倒出，切成大块儿，加调料食用。
花生豆腐可以用石膏点浆。以下是具体步骤：
1. 准备500克花生、1000克黄豆、30克石膏。
2. 将花生和黄豆隔夜泡好，然后磨成豆浆。
3. 把豆浆放入锅里煮，煮开后，加入石膏粉并迅速搅拌均匀。
4. 稍后，豆浆将凝固成豆腐，这时可以准备点浆。
以上就是用石膏点浆制作花生豆腐的步骤，供您参考，建议根据实际情况调整。
