花生浆豆花做法（花生浆豆花的制作方法）

黄豆前一晚泡发，泡发好的黄豆用料理机加900ml水打成豆浆，也可以放入豆浆机加900ml水，用果汁搅拌功能打2遍。

磨好的豆浆过滤，使劲把豆浆挤干净，然后煮豆浆，边煮边搅拌，以防粘锅底。

开锅转小火再熬几分钟，煮好的豆浆撇去浮沫，凉到85度温度左右，倒入内酯，用勺子搅拌一下，盖上盖子等待10～15分钟分钟，豆腐脑就做好了。

做好的豆腐脑盛到碗里，挤上四季宝花生酱，然后搅拌均匀就可以开吃。