flyzx：
那黑黑的东西不是不新鲜， 也不是内脏， 也不是黄，那是虾的血液，看了楼上几位的回答我真是都快背过气去了，只要是虾类都有，有的在头里面，有的在脖子里面，但是flyzx：你绝对不会看见那黑东西在外面，因为那是虾的血液，你可以做个实验，拿来一只活虾，把虾头上边用刀开个小口，然后把虾放到手心上，一会你就能看到一种白色的液体流出，那液体非常的透明，不仔细看都看不出来，那液体就是虾的血液，当你把血液放出来后，在把虾放进水里，你将永远看不到那黑黑的东西了，在市场上你有时间可以注意一下，活虾没有一个脑袋里面有黑东西的，至于你看到有的有，有的没有，那么很好解释，就是，有的血液自然流出了，有的没流出，我这才是标准的答案。
谢谢~~
