核桃仁变白最快的方法（变白最快最简单的方法）

核桃放在开水中泡10分钟。取出后放在旁边待冷却，冷却后去皮，就是白色的。

把核桃放入烤箱，中层，150度，8分钟，然后取出，冷却后去皮，就是白色的。直接放在太阳下晒，表面会变白，但里面仁还是有点绿色的。

可以经过硫酸，盐酸，双氧水等漂白，核桃在采摘时，外壳受潮，或者青壳未清理干净，或者核桃嗮或烤时不到位而引起的局部受潮，就会在外壳山留下黑块，但是里面是白色的。