雪花冰是一种甜品原材料:冰块、布丁、炼乳、红豆沙果酱制作过程: 把冰块放入刨冰机中,刨成雪花状碎冰, 铺满盘底后放入一个布丁,接着继续铺刨 冰,堆成差不多的高度后定型成冰山状, 接着就是从上而下淋浇红豆沙,最后淋上 一层炼乳即可。红豆布丁雪花冰最关键的 部分就是红豆沙和刨冰,红豆沙可以在超 市买到,也可以自己动手熬制,水与红豆 以5:1的比例放入焖锅中,焖两个小时 左右,加入少许蜂蜜,在用小火加热到没 有多余的水分为止。 口味特点: 红豆入口香甜,布丁甜而不腻,
雪花冰是一种甜品原材料:冰块、布丁、炼乳、红豆沙果酱制作过程: 把冰块放入刨冰机中,刨成雪花状碎冰, 铺满盘底后放入一个布丁,接着继续铺刨 冰,堆成差不多的高度后定型成冰山状, 接着就是从上而下淋浇红豆沙,最后淋上 一层炼乳即可。红豆布丁雪花冰最关键的 部分就是红豆沙和刨冰,红豆沙可以在超 市买到,也可以自己动手熬制,水与红豆 以5:1的比例放入焖锅中,焖两个小时 左右,加入少许蜂蜜,在用小火加热到没 有多余的水分为止。 口味特点: 红豆入口香甜,布丁甜而不腻,