麦黄杏是杏子的一种，其特点是色泽金黄、口感鲜美。如果想让麦黄杏尽快成熟，可以尝试以下方法:
1. 放置在阳光下：将麦黄杏放置在阳光充足的地方，每天照射不少于 8 小时，可以加速杏子的成熟度。
2. 低温处理：将麦黄杏放在冰箱里进行低温处理，每天低温冷藏不少于 12 小时，可以加速杏子的成熟度。
3. 喷洒乙烯利：将乙烯利喷洒在麦黄杏上，可以加速杏子的成熟度。
4. 存放在苹果、香蕉等水果旁边：将麦黄杏存放在苹果、香蕉等水果旁边，可以释放出水果自带的乙烯气体，加速杏子的成熟度。
需要注意的是，催熟麦黄杏的方法需要一定的技巧和耐心，不要过度催熟，以免影响杏子的口感和质量。
