韭黄炒芦笋的做法（蒜炒芦笋的做法视频）

用料

韭黄 90克

芦笋 6根

油 少许克

腊肉 8块

蚝油 1勺

酱油 2勺

小米辣 2只

泡椒 3个

姜 3片

大葱 3段

做法步骤

步骤 1

将各种市场切段切片做好准备以不至于开锅后手忙脚乱

步骤 2

倒油 葱姜小米辣爆锅炒香 用姜片以防粘锅

步骤 3

加入切段芦笋继续翻炒

步骤 4

加入韭黄 快速大火翻炒 加酱油2勺 蚝油1勺

步骤 5

加入腊肉翻炒 同时加入泡椒 入味 等待韭黄变软收汁即可