1、找一个干净光亮处，火把把猪头上的毛烧一遍。直到看不到猪毛为止。这个方法要小心手不要烫到。
2、把猪头用水泡一下，用钢丝球搓烧黑的猪毛，每个地方都要擦干净即可。
3、使用修眉刀逆着猪毛的方向刮，再放到火上烤一下放在清水中浸泡一会清洗干净即可。
4、明显的猪毛可用镊子拔，细微不好拔的可用酒精灯烧，没有酒精灯，可以倒一小盅酒，点燃烧烤，很干净的。
猪头清理是个又麻烦而且还得细致活，首先用火烤把猪头架在明火上燎烧，把毛烧掉，在烧毛的同时猪皮也被烤黑了，还要把烤过的猪头泡温水里用刀把猪头表面的黑皮刮掉。
刮完后再把松香(松树上流出的粘粘的透明的液体，粘性很强)加热熔化后趁热用工具涂抹在猪头的眼睛，鼻孔，耳朵眼以及头部，脸面上的褶皱里，因火烤不到这些地方，而松香是纯植物制品，无毒无害，待松香晾凉用手一扒连松香带毛就都拽下来了，这样清理的猪头又白，又干静。
