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玉米松子腰果怎么炒(炒松子玉米粒的正确做法)

玉米松子腰果怎么炒(炒松子玉米粒的正确做法)

更新时间:2025-10-03 04:17:39

玉米松子腰果怎么炒

炒制玉米松子腰果的步骤如下:
准备材料:腰果、松子、玉米粒、胡萝卜、青椒、盐、糖、牛奶、葱姜等。
预处理:先将松子和腰果分别炒香。松子需要慢火烘焙,而腰果则用凉油下锅慢慢煸炒,炒香后切成小丁。接着,将胡萝卜和青椒用油煸炒一下。
炒制:大火油热后,将葱姜炒香,然后放入洗净的玉米粒、胡萝卜和青椒一起翻炒。大约翻炒半分钟后,加入盐和糖(盐糖比例约为1:2),再加入约3匙的牛奶搅匀。
调味出锅:待牛奶快收干时,放入之前炒好的腰果和松子,翻炒均匀后即可出锅。
这样,一盘色香味俱佳的玉米松子腰果就炒好了。

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