蛋饺蒸好以后,需要调个汁,一般我用这个万能汁:家里用的吃饭的小勺,一勺酱油、两勺醋、一勺耗油、两勺蒜末,一勺香油,一勺盐,一勺糖,一勺辣椒粉(不吃辣可以不放),两颗香菜切段,一根小葱切成葱花,然后用炒锅烧开一大勺的热油浇在调料里,滋啦一声,搅拌均匀,开造!
耗油,香油,味精,蒜末,生抽调一起
蛋饺蒸好以后,需要调个汁,一般我用这个万能汁:家里用的吃饭的小勺,一勺酱油、两勺醋、一勺耗油、两勺蒜末,一勺香油,一勺盐,一勺糖,一勺辣椒粉(不吃辣可以不放),两颗香菜切段,一根小葱切成葱花,然后用炒锅烧开一大勺的热油浇在调料里,滋啦一声,搅拌均匀,开造!
耗油,香油,味精,蒜末,生抽调一起