川味麻辣肠一般需要蒸约15-20分钟才能完全熟透。使用普通的蒸锅,首先要将蒸锅加满水,然后将火调至中小火,待水烧开后再放入蒸架并放上蒸盘,将麻辣肠放入蒸盘上。盖上锅盖,开始计时。在蒸的过程中要适时加水,以保持蒸锅内的水汽。蒸熟后,用筷子戳一下麻辣肠,如果没有红色汁液流出,即可取出食用。确保肉质熟透后,即可享用美味的川味麻辣肠了。
川味麻辣肠一般需要蒸约15-20分钟才能完全熟透。使用普通的蒸锅,首先要将蒸锅加满水,然后将火调至中小火,待水烧开后再放入蒸架并放上蒸盘,将麻辣肠放入蒸盘上。盖上锅盖,开始计时。在蒸的过程中要适时加水,以保持蒸锅内的水汽。蒸熟后,用筷子戳一下麻辣肠,如果没有红色汁液流出,即可取出食用。确保肉质熟透后,即可享用美味的川味麻辣肠了。