我是厨师王俊杰,厨师要求的主要实力,不是考试就能学到知识的,但是高级别的大师级需要考证,一些国营单位是要厨师証的,我认识有证的厨师,但是做菜还是不行,所以说,我认为最主要的是有手艺,有技术是第一。
当然在学校学习厨师,肯定要考试啦。