咸肉豆角饭是一道美味的家常菜，制作方法如下：
1.将咸肉切成小块，用开水焯水去腥；
2.将豆角洗净切段，用开水焯水煮熟；
3.锅中加入适量油，放入咸肉煸炒出香味；
4.加入豆角继续翻炒均匀；
5.加入适量盐、酱油、糖、料酒调味；
6.加入米饭翻炒均匀；
7.最后加入适量清水，盖上锅盖煮熟；
8.煮熟后，撒上葱花即可。这道咸肉豆角饭香气扑鼻，口感丰富，是一道美味可口的家常菜。
1. 咸肉豆角饭的做法有多种。
2. 咸肉豆角饭的做法可以根据个人口味和喜好进行调整。
一般来说，首先将咸肉切成小块，豆角切成段，大葱切成葱花。
然后在锅中加入适量的油，将咸肉煸炒至出香味，再加入豆角翻炒片刻。
接着加入米饭和适量的水，煮至米饭熟透，最后撒上葱花即可。
3. 此外，你还可以根据个人喜好添加其他配料，如胡萝卜丁、青椒丁等，以增加口感和营养。
另外，你还可以根据自己的口味调整咸肉和豆角的比例，以及加入适量的调味料，如盐、酱油等。
总之，咸肉豆角饭的做法可以根据个人喜好进行创新和延伸。
