买牛排赠送的锅可以放在燃气灶上使用。买牛排赠送的锅一般都是不锈钢锅,是可以直接放在燃气灶上加热使用的。牛蒡牛排的铁板也可以直接放在煤气灶烹煮食物。具体做法。先将牛排切片,腌好将铁板放到炉火烧热后。将牛排放入煎至七成熟就可以了。