粽叶煮后叶子不变色是不是有毒（粽叶放在冰箱冷藏会有毒吗）

没有毒。粽叶煮后叶子不变色的粽叶一般都是用硫酸铜浸泡过的，一些不良商家为保证粽叶的卖相都会用硫酸铜对粽叶进行染色，这样的粽叶对我们的健康是有不利的，所以我们平时在购买粽叶的时候一定不可仅凭外观来挑选粽叶，这样很容易就会买到这些染色了的粽叶。

可能有问题，粽叶里面加了一些化学成分。 使用这种粽叶对健康有害，煮出来颜色仍旧翠绿的粽叶一般都是用硫酸铜浸泡过的，一些不良商家为保证粽叶的卖相都会用硫酸铜对粽叶进行染色。