
准备猪蹄半只,海白菜一棵,姜蒜切碎,砂锅一只,蚝油,生抽,盐,白糖,各适量,先把猪蹄表层刮干净砍块焯过水,然后用料酒,生抽,蚝油,盐,姜,腌制半小时。
把腌制好的猪蹄放在砂锅中先炖一个半小时,海白菜比较容易熟不用放那么快,一个半小时后再放入海白菜再小火炖半小时即可
海白菜可以炖猪蹄,味道很鲜美,不油腻

准备猪蹄半只,海白菜一棵,姜蒜切碎,砂锅一只,蚝油,生抽,盐,白糖,各适量,先把猪蹄表层刮干净砍块焯过水,然后用料酒,生抽,蚝油,盐,姜,腌制半小时。
把腌制好的猪蹄放在砂锅中先炖一个半小时,海白菜比较容易熟不用放那么快,一个半小时后再放入海白菜再小火炖半小时即可
海白菜可以炖猪蹄,味道很鲜美,不油腻