主料:
海带300克
辅料:
香菜1根，小米椒1个，姜蒜若干
料酒酱油等10克
做法步骤 :
1· 海带结洗净，备用
准备食材：小红椒、姜蒜、香菜
2· 香菜切好
3· 热油下锅，倒入小红椒和姜蒜翻炒下
加入海带结，加点水继续翻炒
4· 加点料酒、酱油调料，然后再加入香菜翻炒一下，加盐、味精即可出锅啦！
前言酸萝卜和海带，这种做法是我最常用的拉，酸辣爽口，吃饭喝粥都非常的棒，非常普通非常实惠非常开胃的家常小炒。材料主料：酸萝卜150g、海带丝200g、西芹1根、泡椒1个；
辅料：葱1根、蒜3瓣、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡粉适量、辣椒粉适量酸萝卜炒海带丝1准备泡椒和酸萝卜。
2海带丝清将干净剪成段备用。
3准备西芹、蒜瓣和葱。
4酸萝卜切丝，泡椒切粒。
5西芹切丝，蒜切粒葱切花备用。
6海带丝飞水备用。
7锅里放油，爆香蒜粒放入西芹略炒。
8放入泡椒炒出香味9倒入海带丝翻炒。
10倒入酸萝卜。
11调入盐翻炒匀放红二匙清水略煮，让海带入味。
12调入生抽，老抽，鸡粉，辣椒粉，葱花炒匀即可上碟小贴士不能吃辣的可以不用放泡椒或辣椒粉。
