
工具/原料
芋头 (3斤)
萝卜 (1斤)
空心豆腐 (1斤)
香菇 适量
小米虾 适量
葱 适量
大地鱼 适量
方法/步骤
1/5
芋头去毛,用磨泥器磨成泥。
2/5
香菇、小米虾、葱、大地鱼剁碎,萝卜切粒。
3/5
所有辅料加入芋头泥中,加盐、油搅均。
4/5
把空心豆腐撕开一个小久民口,酿入搅好的芋头泥。
5/5
酿好的豆腐用压力锅蒸30分钟就可以吃了,香滑可口。
芋头酿豆腐包的做法步骤
1.芋头,猪肉,胡萝卜切小块
2.花生炒至金黄
3.把芋头放到绞肉机里绞碎
4.把猪肉绞细
5.胡萝卜轻轻搅碎
6.所有的材料倒在一起,往里加入两勺油,两勺酱油,一勺盐搅拌均匀
7.最后用勺子填到豆腐里就完成