姜撞奶的做法

食材：

牛奶 250g 奶粉 30g 生姜 100g 白糖15g　　

制作工艺：　　

1、紫薯蒸熟，不用太多,30g左右即可，点缀个颜色，捣成泥　　

2、开始榨姜汁，锅中倒入牛奶加热　　

3、往锅中牛奶加入奶粉，紫薯泥，根据个人口味加入适量白糖，中火慢慢加热，不断搅拌　　

4、加热到四周开始起小泡，关火，快速倒入到姜汁中，静置5分钟即可