面粉适量，四季豆100克，西红柿1个，鸡蛋2个，香葱1棵，盐适量，鸡精适量，十三香适量，老抽两勺红油辣子一勺， 香油适量
1、洗干净的西红柿切丁，香葱切沫
面拌成疙瘩状，鸡蛋搅拌蛋液备用
2锅烧热放油放香葱爆香，再放入西红柿丁翻炒加入盐、鸡精、十三香、老抽（一点点上色就行），再加入一碗水.加入四季豆烧开水煮熟四季豆。
3、放入面疙瘩烧开，再倒入蛋液搅拌，再烧开就可以出锅了，盛碗里加入香油和红油
1.准备好蔬菜，豆角切段，姜切丝，葱切丝，胡萝卜切丝，
2.普通面粉准备好。
3.小白菜嫩叶，撕小块备用。
4.面粉添加清水，和均匀面糊，用筷子提起面糊不马上低落就可以。
5.准备炒锅，倒适量油，下葱姜丝翻炒出味。
6.接着放胡萝卜丝，豆角段翻炒。
7.翻炒至半熟，倒少许清水，点点盐，炖两分钟左右马上出锅。盛出备用。
8.另起锅，直接倒适量清水，大约两碗的量。
9.开锅下面疙瘩喽。用筷子夹起面糊放开水里喽，面块的大小自己可以随意喽。
10.开始一分钟放白菜叶。
11.豆角，胡萝卜丝一起倒入。
12.开锅半分钟后关火。撒上少许盐，煮久了豆角变色。
13.盛入碗里。看看好肥的面块哦。
