刚过完年可以种什么菜（现在种什么菜最佳）

白菜

  白菜一般是2月份种植，生长周期是55天左右，大概在种植以后一个月就可以食用了，它的味道是清爽可口的，可以预防和缓解便秘。

新年过后，适合种植卷心菜、菠菜、菊花、卷心菜、韭菜等蔬菜，因为虽然新年过后的温度有所上升，但北方的一些地区仍然相对较冷，所以我们应该选择一些更抗冻的蔬菜来种植。新年种植蔬菜后，应注意蔬菜生长环境的温度，不能使蔬菜冻结，但也应注意适当的施肥和通风，以确保蔬菜的正常生长.