卤好的猪蹄在空气炸锅中重新加热是一个相对快速且能保持其口感的方法。以下是使用空气炸锅加热卤猪蹄的步骤：
1. **预热空气炸锅**：将空气炸锅预热至约180°C（356°F）左右，预热时间通常为3-5分钟。
2. **准备猪蹄**：如果猪蹄是冷藏的，建议先在室温下放置一段时间，让其稍微回温。如果是冷冻的猪蹄，需要先解冻。
3. **放入猪蹄**：将卤好的猪蹄放入空气炸锅篮中。如果篮子大小有限，可以分批加热，以免影响加热效果。
4. **加热**：将篮子放回空气炸锅中，调整温度至160°C（320°F）到180°C（356°F）之间，加热时间大约为5-10分钟，具体时间根据猪蹄的大小和数量而定。
5. **翻面**：在加热过程中，可以在一半时间时打开炸锅，用夹子翻面一次，以确保猪蹄两面都能均匀加热。
6. **检查热度**：加热结束后，检查猪蹄是否已经完全加热。如果中心部分仍然较冷，可以再加热几分钟。
7. **取出食用**：加热完成后，小心地将猪蹄从空气炸锅中取出，注意使用厨房手套或夹子，以防烫伤。
请注意，每个空气炸锅的加热效率可能不同，因此第一次加热时可能需要观察并调整时间和温度。此外，由于空气炸锅使用的是热风循环，所以加热过程中可能会使猪蹄表面略微干燥，可以在加热前在猪蹄表面涂抹一层薄薄的油，以帮助保持湿润。
