卫生证：这个是小吃摊必须要办理的通行证。因为小吃是吃进肚子的东西，健康卫生很重要。根据《食品卫生许可证管理办法》，任何单位或者个人从事食品经营活动，都要向卫生行政部门报备，然后按流程办理卫生许可证的申请，由卫生行政部门审查通过后，才能开始食品经营活动，还要承担食品的卫生责任。办理所需的资料可以向当地的卫生监督部门了解。
健康证：个人健康证也是小吃摊所需的证件。食品卫生和安全问题是重中之重，所以也是卫生监督部门监察的重点，个人健康证即是重点监察证件。其他商品摊位并没有硬性要求健康证，不过疫情期间，办理一个健康证是对大家生命的尊重和爱护。
1、有临时税务登记证，自领取临时工商营业执照或纳税义务发生之日起30日内申报办理临时税务登记；
2、摊点证，流动商贩如果销售的是食品，就必须办理卫生许可证才可以摆摊；
3、营业执照，营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证；
4、卫生许可证，单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给卫生许可凭。
