豆子煮不烂有什么方法（煮豆子没有冰箱快速软烂方法）

提前浸泡：在烹饪之前，将豆子浸泡在水中一段时间，使其吸收足够的水分，这样在烹饪时更容易煮烂。

使用高压锅：高压锅可以提高水的温度，使豆子更容易煮熟。

慢火煮炖：将豆子放入锅中，用慢火煮炖，使其充分吸收热量，更容易煮烂。

加入苏打：在烹饪时，加入一些苏打可以使豆子更容易煮烂。

多次换水：在煮豆子的过程中，多次换水可以降低锅中的温度，使豆子更容易煮熟。

豆子煮不烂可加一点点食用碱，还可以放入高压锅。前提豆子都需要提前泡一个晚上。