1. 椰子粉芒果冰沙
材料：椰子粉、芒果、牛奶、冰块、蜂蜜
做法：
1）将芒果去皮切块，放入搅拌机中打成泥状。
2）加入椰子粉、牛奶、蜂蜜、冰块，继续搅拌至均匀。
3）倒入杯中，放入一些椰子粉和芒果块做装饰。
2. 椰子粉酥皮蛋挞
材料：椰子粉、酥皮、鸡蛋、牛奶、白砂糖、黄油
做法：
1）将酥皮切成小圆片，放入烤盘中，预热烤箱至180度。
2）将鸡蛋、牛奶、白砂糖、椰子粉混合搅拌均匀。
3）将混合液倒入酥皮中，放入烤箱中烤20分钟至金黄色。
4）取出后涂上一层黄油，撒上一些椰子粉即可食用。
3. 椰子粉香蕉面包卷
材料：椰子粉、面包片、香蕉、牛奶、白砂糖、黄油
做法：
1）将香蕉去皮切成细条状。
2）将面包片用擀面杖压扁，加入椰子粉、牛奶、白砂糖混合液，搅拌均匀。
3）将香蕉条放在面包片上，卷成卷状，放入烤盘中。
4）预热烤箱至180度，烤15-20分钟至金黄色。
5）取出后涂上一层黄油，撒上一些椰子粉即可食用。
