香蕉 xiāngjiāo
植物名。芭蕉科芭蕉属，多年生草本。茎短，叶甚宽大，有长柄，夏秋间自伪茎抽出大花轴，上部为雄花，下部为雌花，花淡黄色。属热带果树。果实长形，稍弯，味香甜，故称为「香蕉」。
香：xiāng，x—i—āng＝xiāng
蕉：jiāo，j—i—āo＝jiāo
香蕉，芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。
植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺（10-20尺）的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3-3.5公尺（10-11.5尺），宽65公分（26寸），10-20枚簇生茎顶。穗状花序下垂，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10-20串，约50-150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。
