包菜包肉卷做法（包菜卷肉馅的制作方法）

主料：

包菜叶(6片)、猪肉馅(适量)

调料：

盐(适量)、油(适量)、鸡精(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、十三香(适量)、淀粉(适量)、番茄酱(适量)

制作步骤：

1、准备好材料，猪肉剁成猪肉馅

2、肉馅里面加入所有调料

3、顺一个方向拌匀备用

4、锅里加水，盐和少量的油烧热

5、然后放入洗净的包菜叶

6、一烫软了就马上捞起来

7、放上肉馅

8、将所有的都这样包起来

9、放蒸锅里面大火蒸10分钟左右

10、锅里留一点水加入水淀粉煮成芡汁

11、淋在蒸熟的包菜卷上，再挤上番茄酱就做好了！