
首先,在煮汤圆之前,需将锅中的水烧开后再放入汤圆,这样可以防止汤圆粘连在一起。
其次,需要在煮的过程中不停地搅拌汤圆,避免它们在水里煮烂。
最后,当汤圆变得透明并浮起来,说明已经煮熟了,此时可以直接把锅离火,不需要再继续煮。也可以在水里加一些凉水,这样可以使汤圆更加劲道不烂。

首先,在煮汤圆之前,需将锅中的水烧开后再放入汤圆,这样可以防止汤圆粘连在一起。
其次,需要在煮的过程中不停地搅拌汤圆,避免它们在水里煮烂。
最后,当汤圆变得透明并浮起来,说明已经煮熟了,此时可以直接把锅离火,不需要再继续煮。也可以在水里加一些凉水,这样可以使汤圆更加劲道不烂。