
1:1.5,即1公斤米粉需要1.5公斤水进行烫制。烫制时间约为10-15分钟,直至米粉熟透,烫浆浓稠。
5,即1公斤米粉需要1.5公斤水进行烫制。烫制时间约为10-15分钟,直至米粉熟透,烫浆浓稠。
10-15分钟,直至米粉熟透,烫浆浓稠。
其实它的比例非常的简单我们只需要按照1:3的比例,去调配那个烫浆水就可以制作非常完美的面皮了。要用开水烫浆,慢慢的倒入米浆要顺着同一方向搅拌即可。

1:1.5,即1公斤米粉需要1.5公斤水进行烫制。烫制时间约为10-15分钟,直至米粉熟透,烫浆浓稠。
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10-15分钟,直至米粉熟透,烫浆浓稠。
其实它的比例非常的简单我们只需要按照1:3的比例,去调配那个烫浆水就可以制作非常完美的面皮了。要用开水烫浆,慢慢的倒入米浆要顺着同一方向搅拌即可。