猪尾骨是指猪的尾巴骨头。在食品加工中常常被用作原料,例如炖猪尾骨的菜肴在中国广受欢迎。此外,猪尾骨还可以作为宠物狗的食品。由于猪尾骨中含有较多的胶原蛋白和钙质,因此对于宠物狗的骨骼和关节健康有一定的保养作用。