其实汤最好当天喝完,因为放了盐的汤隔夜就会产生化学反应,对身体无益。所以煮好的汤不要放盐,盛一碗再放盐吃。
剩余的汤就用瓦罐(千万不要用铝)盛放,用保鲜膜或者盖子盖严放入冰箱,汤最好当日喝完,不建议隔夜。