福州丝瓜蛏子汤做法（福建海蛏子丝瓜汤的做法）

蛏子处理干净后，用水焯熟后捞出备用。

起锅烧油下入切好的丝瓜煸炒一下，后加入开水，放入生抽，盐，调味，加入蛏子一起炖煮。大约十分钟后放入白胡椒粉，鸡精就可以出锅了