自制猪皮冻可以补充胶原蛋白吗（吃猪皮冻真能补充胶原蛋白吗）

可以的。

猪皮冻是一种以猪皮为主要原料制作的食物，它含有丰富的胶原蛋白，这种成分对人体皮肤健康有益，能够促进胶原蛋白的合成，有助于减皱补水、润色美白。此外，猪皮冻还包含蛋白质、脂肪、维生素B12等营养成分，这些成分对人体健康也有积极作用，如止血活血、滋阴补气、提高免疫力和美容养颜。

可以！猪皮里面胶原蛋白含量较高，煮、炒、蒸都不会破坏胶原蛋白！自制成猪皮冻，里面的胶原蛋白也不会被破坏，也能补充胶原蛋白。不过，那样会麻烦一些。