紫苏焖鸭的主要食材鸭肉含有丰富的蛋白质、维生素B和矿物质。鸭肉中的蛋白质易于消化吸收,对于增强体力、修复组织和增加肌肤弹性有益处。此外,紫苏富含维生素A、维生素C和矿物质,有助于提高免疫力和促进新陈代谢。