不用沙拉酱的蔬菜沙拉怎么做（沙拉酱蔬菜沙拉最简单）

不用沙拉酱的蔬菜沙拉做法如下：

准备食材：紫甘蓝、黄瓜、小番茄、柠檬、橄榄油、酱油、花椒油、盐。

将紫甘蓝中间有茎部分切除，然后切手指宽的条。

黄瓜斜切成椭圆形片状。

小番茄洗净，切成两半。

调酱汁：碗中加入两茶勺酱油，挤入三分之一个柠檬汁，滴入几滴料酒，花椒油几滴。

将切好的蔬菜装碗，切三片柠檬放入碗中，倒入炒好的橄榄油，最后淋上酱汁，拌匀腌制五分钟即可。